女性職人のみで造りだすワイン|Col di lamo

コル・ディ・ラモは、私、ジョヴァンナ・ネリが1997年に設立した女性だけで構成される会社です。本物で高級なワインを生産したいという願望から、製造工程のあらゆる部分に携わり、ボトルには記憶に残る女性的なタッチを加えました。最近、私の想いを受け継ぐ娘のディレッタがチームに加わりました。
当社の敷地面積は80ヘクタールで、そのうち9.5ヘクタールが葡萄畑です。モンタルチーノの北東側、アッソ川の近くに位置しており、春と夏の気候が緩和され、収穫前の気温が素晴らしいため、果実を成熟させ、十分な酸味とバルサミコの風味を持つ、熟成ポテンシャルの高い葡萄を生産することができます。

コル・ディ・ラモでは、厳選された葡萄から5種類のワインが生産されています。
ロッソ・ディ・モンタルチーノ DOC
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・セレクション「ディレッタ」 DOCG
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ DOCG
ラモ - トスカーナ IGT
中でもセレクションとリゼルヴァは最良の年にのみ生産されます。

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